Header_Logo

GRILLSCHULE

In unseren Grillkursen vermitteln wir Ihnen in gemütlicher Atmosphäre sowohl Basiswissen zur Zubereitung der Speisen, als auch Informationen, welche Sie bei der Auswahl der Zutaten beachten sollten. Wir bereiten die Speisen vor Ihren Augen zu und somit haben Sie die Möglichkeit, sich vom Doppelstaats- und Vizeweltmeister, den einen oder anderen Trick abzuschauen. Je nach Kurs und Jahreszeit variieren die Zutaten und Zubereitungsarten, jedoch bieten wir Ihnen immer einen Querschnitt der Zubereitungsmöglichkeiten welche Ihnen beim Grillen zur Verfügung stehen. Durch die jahrelange Erfahrung Ihres geprüften Grilltrainers, werden Sie viele Interessante Dinge aus der Welt des Grillens und des BBQ erfahren.

Wir bieten neben mehreren Basis-Grillkursen auch Themengrillkurse, wie einen Fischgrillkurs sowie einen Smokerkurs an. Da Grillen nicht nur auf die Sommermonate beschränkt ist, laden wir jährlich, gegen Ende des Jahres zum traditionellen Wintergrillkurs, bei welchen unter anderem auch Wildbret zubereitet wird. Die genauen Inhalte der einzelnen Grillkurse, sowie Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.

„Ich grille seit ich ein kleiner Bub war. 2003 besuchte ich meine ersten Grillseminare, auf welchen man Dinge beigebracht bekam, auf die man als Hobby-Griller, der Sonntags sein Kotelett mit Bier ablöscht , gar nicht gekommen wäre. Die zahllosen Speisen und Möglicheiten, diese zuzubereiten faszinierte mich.  Nach einer Vielzahl an Kursen und Seminaren folgte die Zertifizierung zum AMA Grill- & BBQ Trainer und 2006  die Gründung der Grillschule Wegerbauer. Auf einer Vielzahl von nationalen und Internationalen Wettbewerben konnte ich mein Können dann  auch erfolgreich unter Beweis stellen und durch Austausch mit Kollegen auch weiterhin verbessern, da es auch beim Grillen kein Patentrezept gibt und auch wir Profis noch voneinander lernen können“ 

(Rupert Wegerbauer)

Haben Sie Interesse an unseren Grillkursen?
Hier finden Sie unsere aktuellen Termine.

zu den Terminen